Per gli amici di medicinanaturale.pro un ebook scritto dalla biologa nutrizionista Manuela Baldi, una utile guida per mantenersi in salute mangiando senza rinunce: Dedico questo opuscolo a tutti i miei pazienti che hanno avuto la costanza e la bravura per raggiungere il tanto desiderato “peso ideale”, ma come sostengo sempre “importante non è perdere peso, [...]
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Gli acidi grassi polinsaturi sono acidi monocarbossilici alifatici. Sono gli ingredienti costitutivi di quasi tutti i lipidi complessi e dei grassi vegetali e animali. La loro composizione molecolare è abbastanza complessa. Sono biosintetizzati nell’organismo umano a partire dai grassi alimentari, grassi di deposito o lipidi endogeni. La degradazione avviene tramite beta-ossidazione in acetilcoenzima A, il [...]
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Il paziente in sovrappeso o obeso incontra, fondamentalmente, tre difficoltà quando è sottoposto ad un regime alimentare ipocalorico: 1) la fame, che inevitabilmente aumenta sia per ragioni fisiologiche che per motivi psicologici; 2) la perdita di massa magra: questo accade perché le proteine, che rappresentano un nutriente di costruzione, vengono metabolizzate, invece, a scopo energetico [...]
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Le acque minerali sono prevalentemente rappresentate da acque sotterranee di origine meteorica, che nel loro percorso vanno incontro a depurazione e a mineralizzazione. Tipo e grado di mineralizzazione di un’acqua possono essere differenti e dipendenti dalla composizione chimica del terreno con cui l’acqua viene a trovarsi in contatto. L’acqua è considerata una base essenziale per [...]
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Iniziamo a fare ordine dalla parola più citata dai media negli ultimi 40 anni: “dieta”. Qual’è il suo vero significato? Vi sfido a chiederlo alla maggior parte dei dietologi o giornalisti autori di vari articoli e vedrete che avrete sempre le stesse generiche risposte su cosa mangiare, quanto bere, ecc. ecc. In realtà sono cose che [...]
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Il colesterolo è, dal punto di vista chimico, uno steroide: esso rappresenta la struttura base di innumerevoli sostanze fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo. La parola colesterolo deriva dal greco chole (bile) e stereos (solido): è insolubile in acqua, di colore bianco ed ha una consistenza simile a quella della cera. La sua [...]
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L’obesità è spesso definita semplicemente come una situazione di accumulo anomalo o eccessivo di grasso nei tessuti adiposi del corpo, che comporta gravi rischi per la salute. La causa di fondo è un’eccedenza energetica che determina un aumento di peso; in altre parole le calorie introdotte sono superiori alle calorie bruciate con l’attività. OGNUNO HA [...]
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KILOEQUIL 1 – Inulina, Tarassaco E.S. e Gambo di Ananas E.S. Utili per favorire il meccanismo antifame, il drenaggio dei liquidi e la depurazione dell’organismo Il Tarassaco è una pianta erbacea perenne con un rizoma verticale cilindrico, la radice è a fittone. I fusti, semplici, senza foglie, sono alti fino a 40 cm. Le foglie [...]
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