Tag Archives: Intolleranze

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  Quinoa – Un ottimo alimento per gli intolleranti al Glutine

  Posted on j F Y by moderatore in Alessio Parini, Intolleranze, News, Nutrizione.

  La Quinoa e’ una pianta originaria della regione delle Ande, dagli Inca era considerata una pianta sacra per le sue proprieta’ benefiche. Botanicamente appartiene alla famiglia degli spinaci e barbabietole (Chenopodiaceae) Da un punto di vista alimentare hanno rilevanza le foglie e i semi. Le foglie sono altamente nutrienti e si possono mangiare sia crude, [...]

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  Intolleranze e Problemi Alimentari – I nuovi test Genetici ed Ematici

  Posted on j F Y by moderatore in Genetica, Gianpaolo Baruzzi, Intolleranze, News.

  La Scienza Medica, oggi, fornisce strumenti diagnostici molto interessanti: indagini genetiche, test di intolleranza alimentare ematici, analisi biochimiche da interpretare in chiave funzionale e nuovi e più efficaci protocolli terapeutici. L’introduzione dei test genetici, finalizzati alla conoscenza del nostro stato di salute ed all’individuazione di alcuni rischi di malattia, possono permettere di intervenire tempestivamente per [...]

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  Intolleranze alimentari – Che alimenti devo eliminare?

  Posted on j F Y by moderatore in Intolleranze, News.

  Lievito, frumento, latte e latticini e uova sono dappertutto e sono causa delle principali intolleranze. In quali alimenti si trovano? Una volta che abbiamo accertato una intolleranza verso un determinato alimento dobbiamo procedere, almeno in un primo momento a rimuoverlo dalla nostra alimentazione. Peró non sempre è una cosa facile, perché i cibi di cui [...]

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  Ci nutriamo nel modo giusto per Stare Bene? – Gli Esami per saperne di più

  Posted on j F Y by moderatore in Intolleranze, Marcello Vendramin, Naturopatia, News, Nutrizione.

  Sono sempre stato naturalmente propenso ad uno stile di vita sano, in seguito a questo ho iniziato gli studi relativi alle problematiche alimentari, diplomandomi come dietista. In seguito, collaborando con aziende leader nel settore dei servizi relativi all’integrazione nutrizionale, ho potuto avvalermi di contatti molto utili oltreoceano, che mi hanno consentito di accedere a corsi [...]

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